Amsterdam avocadohoofdstad van Europa in november |
De stad viert Avocadomaand met allereerste avocadotram en opening ’s werelds eerste avocadowinkel |
Amsterdam, 2 november 2017 – Amsterdam kan geen genoeg krijgen van haar favoriete superfood, de avocado. Daarom is de hele maand november door de
World Avocado Organization (WAO), hun consumentenmerk ‘Avocado - The Fruit of Life’ en The Avocado Show uitgeroepen tot Avocadomaand om de continue beschikbaarheid en consumptie van Europa’s populairste superfood te vieren.
Gedurende november vinden er in de stad verschillende activiteiten rondom de vrucht plaats. Er rijdt een heuse avocadotram (#AvoTram) rond en de allereerste avocadowinkel ter wereld zal haar deuren openen in De Pijp. Ook stelt de WAO een
gratis digitaal avocado kookboek van 145 pagina’s beschikbaar, genaamd ‘The Wonderful World of Cooking with Avocados’. “Met deze gratis download hopen we Nederlanders nog meer te inspireren met lekkere en voedzame avocado recepten”, aldus WAO CEO Xavier Equihua.
Nederlanders en hun avocado’s
Nederland speelt in het internationale handelsverkeer een belangrijke rol als doorvoerland. Europa is nu de op één na grootste markt voor avocado’s, na de Verenigde Staten. De WAO voorspelt dat de avocadoconsumptie in 2018 de grens van 500 miljoen kilo overstijgt. De afgelopen jaren is de gezonde en veelzijdige vrucht niet meer weg te denken uit de Nederlandse keuken. Verwacht wordt dat de consumptie in 2017 stijgt met nog eens 20 procent.
Xavier Equihua: “Het is prachtig om te zien dat de avocado een vast onderdeel is geworden in de Nederlandse keuken. Een voorbeeld hiervan is de opening van ’s werelds eerste avocadorestaurant: The Avocado Show. We kijken er naar uit om samen met The Avocado Show Avocadomaand tot een succes te maken. Ik verwacht dat de stijgende lijn van de avocadoverkoop in Nederland de aankomende jaren door blijft zetten.”
The Backstage: ’s wereld eerste avocadowinkel
Tijdens Avocadomaand opent de allereerste avocadowinkel ter wereld haar deuren in De Pijp te Amsterdam. De unieke conceptstore en hang-out genaamd ‘The Backstage’ is de eerste winkel waarin de voedzame vrucht in alle producten de hoofdrol heeft. Bezoekers kunnen bij The Backstage terecht voor verschillende avocado-merchandise: van kleding tot kookboeken. Uiteraard verkoopt de winkel ook eetrijpe avocado’s en is bezig met het ontwikkelen van cosmetica op basis van de vrucht. Initiatiefnemers van de winkel zijn de eigenaren van The Avocado Show.
Julien Zaal, medeoprichter van The Backstage en The Avocado Show: “Na het openen van ons restaurant merkten we dat de populariteit van de avocado bleef groeien. Mensen zijn de laatste jaren steeds bewuster gaan eten en de avocado wordt een vast onderdeel van het eetpatroon van veel Nederlanders. Ontzettend veel Nederlanders voelen, net als wij, een grote liefde voor de avocado. Dat is leuk om te zien.”
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Over avocado’s
Avocado’s hebben de wereld veroverd. Mensen zijn gaan houden van de veelzijdigheid en het voedzame karakter van de vrucht. Avocado’s zitten vol met onverzadigde vetten en onverzadigde vetzuren. Ze bevatten 27% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vezels en zijn van nature vrij van natrium en cholesterol. Het superfood is rijk aan vitamine B6 en ondersteunt het immuunsysteem.
Over de World Avocado Organization
De World Avocado Organization (WAO) is een internationale non-profit organisatie uit Washington. De WAO vertegenwoordigd een aantal van de grootste producenten, exporteurs en importeurs van avocado’s wereldwijd, waaronder Chili, Mexico, Peru, Zuid-Afrika en de Verenigde Staten. De World Avocado Organization streeft ernaar te kunnen blijven voldoen aan de groeiende vraag naar avocado’s en wil consumenten informeren over de veelzijdigheid van de vrucht. Avocado ‘Fruit of Life’ is het eerste internationale merk dat de consumptie van een agrarisch product promoot.
Volg de WAO via de volgende kanalen
Over The Avocado Show
The Avocado Show is het avocadorestaurant van Amsterdam, gelegen in De Pijp. Elk gerecht op de menukaart van The Avocado Show bevat hetzelfde ingrediënt: de immens populaire avocado. Het restaurant werd een half jaar geleden ontvangen met lange rijen op de stoep. Voor de officiële opening had het restaurant al meer dan duizend reserveringen binnen. Het restaurant opent in 2018 ook in het buitenland haar eerste vestigingen. Meer informatie:
www.theavocadoshow.com
Meer informatie
MSLGROUP
Bob Bruinenberg
06-24935185
Joyce Sint Nicolaas
06-41900939
